Dans le respect des particularités organisationnelles et pédagogiques des Pouvoirs organisateurs et des établissements de l’enseignement non confessionnel, nous pouvons répondre, sur site, aux demandes des chefs d’établissement, des chefs de travaux, des chefs d’atelier ou des enseignants qui souhaiteraient organiser les formations spécifiques suivantes :

1) La Certification Par Unités : analyse des nouveaux référentiels, aide dans l’organisation des cours, …

2) L’organisation des épreuves de qualification : le portfolio, le schéma de passation, le rôle du jury, …

3) Situations d’apprentissage/Séquences de cours : comment aider les élèves à intégrer les acquis ?

4) Comment organiser les stages ?

5) Stage en entreprise pour les professeurs : comment y accéder ?

6) … demande particulière à négocier.

Pour l’ensemble de ces formations, vous pouvez contacter Monsieur Pierre Bragard au 0498/18 13 65 ou 064/44 66 54 ou à l’adresse mail suivante : pierre.bragard@fccfwb.be

La formation initiale vise à donner les connaissances de base et à offrir des situations d’apprentissage adaptables à la diversité des milieux industriels que pourront rencontrer les jeunes au cours de leurs premières expériences.
La formation en automatisme s’appuie sur une intégration de connaissances diverses liées à la notion de processus.
Elle est en soi une situation de synthèse (technologie Tout Ou Rien – T.O.R.).

Plutôt que l’apprentissage d’un langage spécifique à une marque d’automate, il s’agit de mettre en œuvre le raisonnement et les principes de programmation commune à tous les automates.
La formation permet d’étudier une large variété de cas en modifiant les hypothèses, en visualisant de façon dynamique le cheminement du raisonnement, ainsi que le comportement d’un processus automatisé.

L’apprentissage de la conception d'automatismes industriels assistée par ordinateur se fait au travers d’applicatifs réels correspondant aux besoins rencontrés :
• initiation à la représentation graphique ainsi qu’à la symbolisation ;
• initiation à la programmation informatique et à la simulation sur PC ;
• initiation à la simulation de fonctions logiques combinatoires : ladder et blocs logiques ;
• initiation à la résolution de problèmes en logique combinatoire ;
• initiation à la résolution de problèmes en logique séquentielle.

ProcesSim est un logiciel pédagogique comportant une partie " matériel " et une partie " logiciel " permettant l'apprentissage de la programmation et la maintenance des systèmes automatisés.

ProcesSim intègre :
• un logiciel de simulation de la partie opérative (simulation de machine) ;
• un logiciel de programmation (Ladder, Blocs logiques, Grafcet et le travail sur mots binaires).

A l'issue de la formation, le professeur recevra quatre licences du logiciel ProcesSim pour son établissement scolaire, ainsi qu'une licence personnelle.

L'apprentissage de la conception d'automatismes assistée par ordinateur se fait au travers d'applicatifs réels correspondant aux besoins rencontrés : T.O.R. et analogique.
Avec les divers scénarios proposés, cette méthode plonge directement l'apprenant en situation réelle et celui-ci expérimente ses acquis virtuellement et concrètement.

L'objectif de ProcesSim consiste en :
• une réflexion sur le processus à automatiser ;
• une recherche algorithmique d'une solution optimale ;
• un choix adéquat des différents organes de commandes (avec paramétrages des objets à commande analogique) ;
• une proposition de différents scénarios de fonctionnement du processus ;
• une mise en évidence de la pertinence des améliorations à apporter à un process.

ProcesSim est un logiciel pédagogique comportant une partie " matériel " et une partie " logiciel " permettant l'apprentissage de la programmation et la maintenance des systèmes automatisés.

ProcesSim intègre :
• un logiciel de simulation de la partie opérative ;
• un logiciel de programmation (Ladder, Blocs logiques, Grafcet et le travail sur mots binaires).

A l'issue de la formation, le professeur recevra quatre licences du logiciel ProcesSim pour son établissement scolaire, ainsi qu'une licence personnelle.

Totally Integrated Automation Portal, mise en service, programmation, exploitation et maintenance de processus industriels au départ des automates programmables industriels Siemens Simatic S7.

Apprendre à gérer le logiciel de programmation et de mise au point pour automates programmables Siemens de la série S7-1200, S7-1500 (S7-300-400).
La formation est adaptée à tous les domaines d'utilisation des automates programmables. Elle est destinée à des participants sans connaissances particulières en TIA Portal et devant résoudre des tâches simples à l'aide des automates Siemens S7-1200 et S7-1500 (ou S7-300) ou du nouveau simulateur d’API Siemens PLCSIM S7-1200 et PLCSIM S7-1500.

La formation comprend :
• la description physique de l'API, la configuration matérielle et software en programmation linéaire et programmation structurée (ladder et blocs logiques) ;
• l'apprentissage du jeu d'instructions de base et complémentaires des automates programmables ;
• la création, modification de programmes et mise au point dans l'environnement TIA Portal ;
• la constitution de dossiers d'archivage ;
• la communication avec le simulateur d’automate Siemens PLCSIM S7-1200/1500 ;
• la communication avec le logiciel ProcesSim pour la partie opérative (machine).

Ces différents thèmes seront illustrés par de nombreux exercices à l'aide du PC et de l'automate programmable industriel en interaction avec le logiciel ProcesSim pour la simulation des processus (simulation des machines).

A l'issue de la formation, le professeur recevra quatre licences du logiciel ProcesSim pour son établissement scolaire, ainsi qu'une licence personnelle.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Découvrir la philosophie de la CPU et le contexte réglementaire.
• Découvrir le référentiel et approfondir son étude.
• Organiser ses cours en fonction du référentiel.

Pour toutes les formations CPU, éventuellement une 2ème journée à la demande pour concrétiser la mise en œuvre des UAA.

• Identifier les aspects réglementaires.
• Organiser son poste de travail en respectant la sécurité et l’hygiène.
• Analyser les risques d’accident.

• Cibler les attentes des participants.
• Construire un support pédagogique en rapport avec les avancées technologiques.
• Créer une banque de ressources pédagogiques.

• S'assurer une attention accrue des élèves en utilisant la tablette ou le smartphone comme de véritables outils pédagogiques grâce aux applications.
• Utiliser une plateforme de formation interactive comprenant cours et gestion de classe en s'assurant ainsi de la maîtrise des compétences.

La sculpture sur fruits et légumes est un art originaire d’Asie connu en Thaïlande, en Chine, en Corée et au Japon.
C’est en Thaïlande qu’il est le plus pratiqué.
Pour les thaïs, la nourriture doit être un plaisir pour l'œil et pour le palais.
Cela implique un équilibre entre le contraste des saveurs épicées et subtiles, sucrées et salées et l’esthétisme des plats.
Fruits et légumes sont sculptés à l'occasion de la réception d'invités, d'offrandes faites aux moines, des ordinations, des mariages et des funérailles royales.
Apprenez pas à pas les techniques et créez votre propre œuvre d’art.

• Différencier les allergies des intolérances alimentaires.
• Découvrir les allergènes et plus particulièrement dans les produits de consommation courante en boulangerie, chocolaterie et restauration.

Depuis le 13 décembre 2014, l'Europe oblige les restaurants et les autres commerces de bouche à informer leurs clients sur les 14 allergènes courants présents dans leurs aliments non emballés.
La communication de cette information peut se faire par écrit ou, sous certaines conditions, oralement. A tout moment, le personnel doit donc pouvoir renseigner les clients sur les aliments proposés. Cela signifie que les assujettis doivent connaître les allergies et intolérances alimentaires, les réactions allergiques et les 14 allergènes les plus courants.

• Découvrir les nouvelles protéines animales ‘’les insectes’’.
• Avantages et inconvénients pour la santé.
• S’approprier, par la création de recettes, l’utilisation des insectes dans la cuisine actuelle.

Les insectes représentent une bonne opportunité d’associer connaissances traditionnelles et science moderne afin d’améliorer la sécurité alimentaire partout dans le monde. Les insectes comestibles contiennent des protéines de haute qualité, des vitamines et des acides aminés pour les humains.
2,5 milliards d’individus dans le monde mangent des insectes ! Donc la consommation d’insectes (l’entomophagie) doit forcément être un plaisir gustatif pour les personnes concernées. Mais comment est-ce possible ? Mais comment peuvent-ils manger des insectes ?

Sur base de la nouvelle pyramide alimentaire active, nous passerons en revue chaque groupe d'aliments de la pyramide au travers des dernières découvertes scientifiques en matière de nutrition et de diététique.
Nous tenterons aussi de répondre aux questions suivantes :
• le bio est-il meilleur pour la santé ?
• quels édulcorants choisir ?
• les produits laitiers sont-ils à délaisser ?
• comment diminuer la consommation de viande ?
• comment manger du poisson durable ?
• quelles sont les huiles riches en oméga 3 ?
• quels sont les liens entre les additifs alimentaires et l'hyperactivité ?

La formation abordera les avancées scientifiques, en matière de nutrition et de diététique, relatives aux différents groupes d'aliments de la pyramide alimentaire (produits laitiers, graisses, sucre, VVPOLAV,...).

La méthodologie utilisée sera :
• Présentation PowerPoint en interaction avec les participants.
• Exercices pratiques (quizz, création de recettes, rédaction d'un menu sans gluten et sans lactose…).

• Découvrir et installer le logiciel dans son école.
• Encoder : fiches clients et fournisseurs, achats, ventes, financiers et OD.
• Générer des documents : bilans, résultats ; déclaration TVA ; historiques clients, fournisseurs ; livre-journal.
• Enseigner un logiciel comptable : comment ?

TVA : nouveautés 2017 (notamment en matière d'acomptes).
IPP : déclaration 2017 et mises à jour en matière de fiscalité immobilière (notamment exemples chèques habitat).
Comptabilité : dernières modifications suite à l'intégration en droit belge de la directive comptable européenne.

Vous voulez apprendre à vos élèves à utiliser un tableur pour gérer leur stock, établir facilement des factures, des devis.
Il existe des applications gratuites qui peuvent les aider.

Vous apprendrez notamment :

• Les fonctions de base du tableur pour établir une liste d’articles.
• Le report des caractéristiques des articles pour établir les documents.
• Comment réaliser l’installation de l’application de gestion et son paramétrage.
• Comment utiliser Excel pour développer les compétences « Gestion des factures, Journal des achats, TVA ».